İşçi Sağlığı ve İş Güvenliği Meclisi (İSİG), yayaınladığı 2018 yılı ‘Gıda Zehirlenmeleri Raporu’ dikkat çekici. Son 50 yılda neoliberal politikalarla yaratılan sorunların başında açlık ve yetersiz beslenmenin geldiğinin belirtildiği raporda, açlık sınırının bin 943 TL, yoksulluk sınırının 6 bin 328 TL olduğu düşünüldüğünde sorunun ne kadar yakıcı olduğunun ortaya çıktığı kaydedildi. Raporda işyerlerinde, okullarda, kışlalarda, sığınma evlerinde vb. yaşam ve çalışma alanlarındaki gıda denetim ağları kurulmadığından ve ilgili kontrollerin yapılmadığından dolayı yıl içinde neredeyse her gün gıda zehirlenmesi yaşandığı ifade edildi. Raporda, zehirli maddenin ya da maddelerin vücuda girmesi sonucunda kişinin sağlığının bozulması diye tanımlanan gıda zehirlenmelerinin en fazla işçileri ve yoksulları vurduğuna dikkat çekildi.
8 bin 303 işçi zehirlendi
İzmir’in Aliağa ilçesinde bulunan Star Rafineri’sinde çalışan yaklaşık 3 bin 300 işçi yedikleri yemekten zehirlendi. Star Rafineri’yi, kurban etinde tesbit edilen şarbon nedeniyle meydana gelen ölüm ve zehirlenmeler takip etti. Ankara, Kayseri, Diyarbakır, Sivas, İstanbul ve Bitlis gibi illerde çeşitli ilçeler ve tesisler karantinaya alındı, doktorlara şarbon teşhisi koyma yasakları getirildiği iddia edildi. Rapora göre, 2018 yılında en az 104 olay meydana geldi ve bu olaylarda en az 13 bin 190 kişi gıda zehirlenmesinden etkilendi, 18 kişi ise hayatını kaybetti. Gıda zehirlenmesinden etkilenen işçilerin sayısı 8 bin 94 olurken, 8 bin 303 kişi işyerinde zehirlendi. Raporun devamında yer alan verilere göre, zehirlenme vakalarının yüzde 63’ü işyerinde gerçekleşirken vakaların yüzde 22’si kamu kurumlarında meydana geldi. Zehirlenme vakalarının yüzde 89’unun firmalar tarafından temin edilen gıdalardan kaynaklandığı ve yüzde 11’inin ise dışarıdan temin edildiği kaydedildi.
EKONOMİ SERVİSİ
