Manisa’nın Şehzadeler ilçesinde yemek yapmayı seven ve yıllarını çeşitli iş yerlerinde mutfakta geçiren 3 çocuk annesi Aşkın Koyuncu (40) bir buçuk yıldır açtığı lokantada maddi durumu olmayanlara ücretsiz yemek veriyor. Yıllardır kendine ait bir işyeri açmayı hayal eden Koyuncu, hayalini gerçekleştirmenin mutluluğunu yaşıyor. “Arkadaş ev yemekleri” adıyla açtığı lokantasının camekanına “Karnı aç olan, parası olmayan çekinmeden yemek isteyebilir” yazısı asan Koyuncu, dışarıdan aldığı yemek siparişleriyle de lokantasını çalıştırıyor. Kalabalık bir ailenin çocuğu olduğunu dile getiren Koyuncu, her zaman kalabalık sofralar için yemek yapmaya alışık olduğunu ifade etti. İlk zamanlar açtığı lokantaya çok gelen müşteriler olmadığı için arta kalan yemeklerinin çoğunun döktüğünü aktaran Koyuncu, şöyle devam etti: “Yemekler ziyan oluyordu. Yaşamın zorluk ve yoksulluklarını bende gördüğüm için yemekleri ziyan edeceğime karnı aç olan, parası olmayan ya da öğrenci yaşlı, çocuklarla paylaşmanın anlamlı bir proje olacağını düşündüm. Aslında devletin yapamadığını biz yapıyoruz. Böyle bir yazı asmaya başladıktan sonra yemek yemeye gelenler oldu. Şimdi maddi durumu olmayıp gelen devamlı bir sürü müşterim var. Hiç onların utanmaması ve çekinmemesi için ayırt etmeden yemek servisi yapıyorum. Yoldan geçenler şaşırıyorlar. Yazıyı görüp içeriye gelip ‘yazıyı siz mi astınız’ diyorlar. Kendim astığımı söyleyince ‘bu zamanda böyle insan var mı?’ şeklinde tepkiler alıyorum. Bundan benim hiçbir çıkarım yok, eşim inşaat işçisi ve maddi gelirimiz orta düzeydedir. Yaptığım hizmeti severek yapıyorum, beni de fazlasıyla mutlu ediyor.” Her yerden destek aldığını söyleyen Aşkın Koyuncu, “Kadınların başaramayacağı iş yoktur” diye konuştu.
MANİSA
