BM Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), Ağustos ayında küresel gıda fiyat endeksinin geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 2,5 yükseldiğini açıkladı
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), küresel gıda fiyat endeksinin Ağustos 2026’da 133,3 puana çıktığını, bunun Temmuz ayına kıyasla yüzde 1,9’luk bir artışa denk geldiğini duyurdu. Geçen yılın aynı ayıyla karşılaştırıldığında ise artış oranı yüzde 2,5 olarak gerçekleşti. FAO Baş Ekonomisti Maximo Torero, Ağustos’taki artışın gıda piyasalarına risk priminin geri döndüğünün bir uyarısı olduğunu, iklim şoklarının, jeopolitik gerilimlerin ve aksayan ticaret lojistiğinin arz beklentilerini daralttığı yönünde birleştiğini belirtti.
Buğdayda yüzde 15’lik artış
Tahıl fiyat endeksi Temmuz’a kıyasla yüzde 2,2 yükseldi. Dünya buğday fiyatları Ağustos’ta aylık bazda yüzde 2,6 artarken, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 15 gibi belirgin bir sıçrama gösterdi. Bu artışın gerekçeleri arasında Karadeniz’deki ihracat lojistiğinde süregelen aksamalar, Avrupa’nın bazı bölgelerinde zayıflayan üretim beklentileri, üretim alanlarındaki aşırı sıcaklık ve kuraklık ile ABD dolarının değer kaybetmesi sayıldı.
Diğer gıda gruplarında da yükseliş
FAO’nun izlediği diğer temel gıda kalemlerindeki aylık değişim şöyle:
- Mısır: yüzde 2,5 artış (Hürmüz Boğazı’ndaki kapanmanın girdi tedarikinde yarattığı endişe de etkili oldu)
- Pirinç: yüzde 0,5 artış (Asya ve Afrika ülkelerinin sürdürdüğü alımlara bağlı)
- Bitkisel yağ: yüzde 0,6 artış (palmiye ve soya yağı fiyatlarındaki yükseliş; kolza ve ayçiçek yağındaki hafif düşüşle kısmen dengelendi)
- Et: yüzde 1 artış
- Süt ürünleri: yüzde 2,3 artış
- Şeker: yüzde 11,9 artış — kalemler arasındaki en sert yükseliş
HABER MERKEZİ
